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MUJI Diner

Menu

主厨特选沙拉拼盘
Today’s Appetizer

1. 沙拉拼盘（5种）
2. Appetizer Combo (5 kinds)
1. 沙拉拼盘（3种）
2. Appetizer Combo (3 kinds)

冷菜
Cold Dish

1. 烤季节蔬菜
将鲜蔬以地中海的烹饪方法高温烘烤，，，，，，，，并使用海盐及橄榄油调味，，，，，，，，保存水分的同时引发了蔬菜的清甜口感。。。。。。
1. 章鱼牛油果沙拉
章鱼弹牙的口感搭配软糯的牛油果和新鲜番茄，，，，，，，，使用蜂蜜和黄芥末调味，，，，，，，，是一款奇异的地中海风韵沙拉。。。。。。
1. 橄榄油凤尾虾芒果沙拉
Q弹的凤尾虾和新鲜芒果搭配柠檬沙拉汁，，，，，，，，是一道清新且低热量的开胃菜。。。。。。
1. 卡普里风韵沙拉
2. Capri Flavor Salad
新鲜马苏里拉奶酪，，，，，，，，番茄，，，，，，，，罗勒叶的经典搭配，，，，，，，，犹如意大利国旗色，，，，，，，，带浓浓异国风情。。。。。。
1. 牛油果芒果沙拉
2. Avocado Mango Salad
口感绵密详尽的牛油果与清甜爽口的芒果巧妙团结。。。。。。
1. 菠菜牛油果沙拉
2. Spinach Avocado Salad
3. 菠菜，，，，，，，，牛油果，，，，，，，，帕玛森芝士
使用精选的橄榄油和盐，，，，，，，，简素气概的沙拉。。。。。。
1. 烤南瓜沙拉
2. Baked Pumpkin Salad
3. 南瓜，，，，，，，，红甜椒，，，，，，，，红洋葱，，，，，，，，培根，，，，，，，，扁桃仁
选用颜色鲜艳新鲜蔬菜的料理，，，，，，，，灸烧事后越发提升了蔬菜的甜味。。。。。。
1. 坚果菠菜
2. Nuts Spinach
3. 菠菜，，，，，，，，虾米，，，，，，，，核桃肉，，，，，，，，扁桃仁
韩国的家庭料理。。。。。。使用了意大利黑醋搅拌，，，，，，，，是一道十分爽口的菜品。。。。。。
1. 三文鱼什锦生菜沙拉
2. Salmon Lettuce Salad
3. 三文鱼，，，，，，，，蔬菜
三文鱼，，，，，，，，搭配蔬菜，，，，，，，，口感细腻，，，，，，，，营养富厚。。。。。。
1. 牛肉红提沙拉
2. Grape beef Salad
3. 牛肉红提子西芹
烤牛肉新鲜红提，，，，，，，，加上薄荷，，，，，，，，柠檬叶，，，，，，，，再用香辣爽口的调味汁拌匀。。。。。。这款沙拉充分使用了葡萄的甜味，，，，，，，，不需要使用砂糖。。。。。。
1. 虾仁粉丝沙拉
2. Thai glassnoodle & shrimps salad
3. 虾仁粉丝猪肉末
将粉丝与蔬菜，，，，，，，，虾仁，，，，，，，，调味汁混淆在一起。。。。。。是一款清香酸爽口胃的沙拉。。。。。。

前菜
Side Dish

1. 味增芝士烤三文鱼
2. Grilled Cheese With Salmon
是一款有味增的鲜咸口胃和芝士的浓郁奶香的烤鱼料理。。。。。。
1. 冲绳苦瓜豆腐
2. Bitter Melon Stir-fly with Tofu and Egg
3. 苦瓜，，，，，，，，猪肉，，，，，，，，豆腐，，，，，，，，鸡蛋
将苦瓜与豆腐、鸡蛋一起炒制。。。。。。在冲绳，，，，，，，，炒菜有许多种，，，，，，，，但炒苦瓜尤其受接待。。。。。。由于苦瓜是外地古板食材，，，，，，，，在家庭中也会被频仍地端上餐桌。。。。。。
1. 烤香肠
2. Baked Sausage
3. 香肠，，，，，，，，黄芥末
高温铁板烤制的香肠，，，，，，，，搭配2种芥末沙司。。。。。。
1. 泰式香辣酱炒猪肉
2. Fried pork with Thai spicy Sauce
3. 猪肉刀豆甜辣酱
用香辛料和泰式香辣酱汁炒至猪肉和刀豆。。。。。。青柠叶的清新香气给这道增添了奇异的风韵。。。。。。在泰国料理摊贩中，，，，，，，，这个味道也很受接待，，，，，，，，是一道搭配的米饭的菜肴。。。。。。
1. 椰香咖喱鸡
2. Chicken Marsala Curry
3. 鸡腿肉，，，，，，，，鸡蛋，，，，，，，，番茄
印度南部的古板咖喱料理，，，，，，，，在古板香味浓郁的印度咖喱里添加了椰浆，，，，，，，，使口感更细腻柔和。。。。。。
1. 卡真风韵烤红虾
2. Roast Cajun Prawn
3. 洋葱片南美红虾
美式卡真香辛料融合南美红虾，，，，，，，，先腌后烤，，，，，，，，配上新鲜洋葱，，，，，，，，味道鲜香。。。。。。
1. 蒜香橄榄油炒大虾
西班牙著名的小食，，，，，，，，用橄榄油糅合大蒜的辛香与大虾的鲜美,佐以白葡萄酒，，，，，，，，可更显鲜美口感。。。。。。
1. 炸鱿鱼圈
鱿鱼圈炸至金黄色，，，，，，，，搭配柠檬和蒜味蘸酱，，，，，，，，口胃鲜香酥脆。。。。。。

意面
Pasta

1. 罗勒酱意大利面
2. Basil Pesto Linguine
3. 罗勒叶，，，，，，，，菠菜，，，，，，，，松子
从意大利妈妈那里学来的古板家庭意面。。。。。。将罗勒风韵和烤松仁籽的香味融合在一起。。。。。。
1. 肉酱芝士意大利面
2. Bolognaise Sauce Cheese Fettuccine
3. 牛肉，，，，，，，，猪肉，，，，，，，，洋葱，，，，，，，，芹菜
意大利的家庭料理。。。。。。使用新鲜番茄手工制作博罗内沙司。。。。。。
1. 辣味番茄芝士空心面
2. Spicy Tomato Cheese Penne
3. 番茄，，，，，，，，洋葱，，，，，，，，帕玛森奶酪
意大利的家庭料理。。。。。。帕马干酪粉与手工制作的番茄酱口感十分相配。。。。。。

主菜
Main

1. 红酒炖牛尾
选用富含胶质的入口澳洲牛尾，，，，，，，，经红酒和蔬菜慢炖数小时后肉质更显绵软鲜香。。。。。。�？？？？？？纱钆浜炀葡赶钙肺�。。。。。。
1. 西班牙风韵煮猪肋排
使用猪肋排、西班牙风韵辣肠和白芸豆，，，，，，，，用酱汁小火慢炖，，，，，，，，是一款西班牙的家庭料理。。。。。。
1. 意式香草奶油沙司猪排
2. Italian Vanilla Cream Sauce Pork Chop
意大利北部风韵的家庭料理。。。。。。猪排经由腌制后，，，，，，，，烤制而成。。。。。。搭配上种种香料和新鲜奶油制作的沙司，，，，，，，，口感浓郁奇异。。。。。。
1. 菌菇番茄酱汁烩牛肉饼
2. Braised beef patties in mushroom sauce and tomato sauce
来自意大利妈妈的家常菜，，，，，，，，用番茄和菌菇烩制的牛肉饼。。。。。。�？？？？？？谖复己�，，，，，，，，老小皆宜。。。。。。
1. 白葡萄酒风韵煎羊排
2. White Wine Flavored Lamb Chops
全心腌制的羊排经由煎烤后，，，，，，，，羊肉的鲜香味充分体现出来。。。。。。搭配上白葡萄酒的酸味，，，，，，，，鼠尾草、迷迭香的香味，，，，，，，，一款意式风韵的的煎羊排。。。。。。
1. 牛排眼肉
2. Rib-eye Steak (AUS, NZ)
3. 澳洲产牛的眼肉牛排, 新西兰产和牛的眼肉牛排
使用澳洲牧草饲养（grass-fed），，，，，，，，获得HGP认证的牛肉。。。。。。玻利维亚产玫瑰盐和中国云南省爆发芥末使肉越发鲜味。。。。。。
1. 烤羊排
2. Baked Lamb Chop
3. 维吾尔式的烤羊排
来自维吾尔的古板料理。。。。。。在羊肉上撒满香辛料一口吻烤熟，，，，，，，，肉中锁满肉汁的羊肉料理。。。。。。
1. 香料坚果烤马鲛鱼
2. Baked Mackerel with Spice and Nuts
3. 马鲛鱼，，，，，，，，扁桃仁，，，，，，，，松子
在马鲛鱼上抹一层坚果和香料，，，，，，，，用橄榄油烤制。。。。。。

汤
Soup

1. 西班牙冷汤
西班牙极具代表性的汤品，，，，，，，，以清新番茄为主料，，，，，，，，搭配橄榄油及生火腿。。。。。。酸甜细腻的口感中融入了一丝鲜美。。。。。。
1. 冬荫功汤
2. Dong Yin Gong Soup
从虾头部及虾壳中提取的汤汁，，，，，，，，加上柠檬香茅款兼具辣味及酸味的有条理口感的汤品。。。。。。
1. 日式蔬菜味噌汤
2. Japanese Vegetable and Tofu Miso Soup
3. 豆腐，，，，，，，，芋头，，，，，，，，胡萝卜，，，，，，，，魔芋
起源于日本神奈川镰仓乡下的家常料理。。。。。。使用当季新鲜食材。。。。。。
1. 罗宋汤
2. Borsch
3. 番茄，，，，，，，，土豆，，，，，，，，卷心菜，，，，，，，，胡萝卜
乌克兰的古板料理。。。。。。蔬菜富厚，，，，，，，，味道酸甜的浓重汤品。。。。。。

主食
Staple

1. 餐前面包
2. Pre-meal Bread
粗粮面团制作而成，，，，，，，，富有麦香且口胃多样。。。。。。
1. 奶油培根蘑菇意面
2. Cream Bacon Mushroom Noodles
源于意大利卡尔博纳拉地区。。。。。。这款意面将奶油、牛奶混淆调制而成的主厨自制的酱汁，，，，，，，，配上新鲜蘑菇，，，，，，，，芦笋，，，，，，，，一款香浓奶油芝士口胃的意面。。。。。。
1. 白米饭
2. Rice
使用高山堰塞湖浇灌培育而成的响水石板大米。。。。。。
1. 十八谷米饭
2. Multi-cereal Rice
使用糙米，，，，，，，，燕麦，，，，，，，，糯米等18种谷物煮成的米饭。。。。。。
1. 罗勒酱意大利面
2. Basil Sauce Spaghetti
3. 罗勒叶，，，，，，，，菠菜，，，，，，，，松子
从意大利妈妈那里学来的古板家庭意面。。。。。。将罗勒风韵和烤松仁籽的香味融合在一起。。。。。。
1. 肉酱芝士意大利面
2. Spaghetti Cheese Noodles
3. 牛肉，，，，，，，，猪肉，，，，，，，，洋葱，，，，，，，，芹菜
意大利的家庭料理。。。。。。使用新鲜番茄手工制作博罗内沙司。。。。。。
1. 西班牙海鲜饭
源于西班牙鱼米之都“瓦伦西亚”的古板料理，，，，，，，，焖煮后的米饭吸附着蔬菜的清甜及大虾和海贝的鲜美，，，，，，，，是一道禁止错过的主食。。。。。。

甜品
Dessert

1. 圣地亚哥蛋糕
使用扁桃仁粉来取代小麦粉制作成一款历史悠久的西班牙风韵扁桃仁蛋糕。。。。。。起源于16世纪西班牙的圣地亚哥。。。。。。
1. 芒果糯米
2. Glutinous rice with Mango
3. 芒果糯米
酸甜的芒果加上软糯的糯米，，，，，，，，加入椰浆的酱汁举行调味，，，，，，，，是一道泰国经典小吃。。。。。。
1. 日式焦糖布丁
2. Caramel Pudding
3. 鸡蛋，，，，，，，，牛奶，，，，，，，，奶油
使用新鲜的鸡蛋制成。。。。。。含有富厚的营养价值。。。。。。
1. 抹茶冰激凌
2. Matcha flavoured ice cream flavour
抹茶口胃浓郁，，，，，，，，口感顺滑。。。。。。
1. 杏仁豆腐
2. Almond Jelly
3. 杏仁露，，，，，，，，奶油，，，，，，，，枸纪子
使用了营养富厚的杏仁和枸杞。。。。。。�？？？？？？诟星逍�。。。。。。
1. 干果芝士蛋糕
2. Pain nut and Raisins Cheese Cake
3. 芝士，，，，，，，，鸡蛋，，，，，，，，松仁
芳香的松仁配合葡萄干的甘甜，，，，，，，，可与红酒搭配的芝士蛋糕。。。。。。
1. 鲜奶油冻布丁
2. Panna Cotta
3. 芒果，，，，，，，，奶油，，，，，，，，鸡蛋
意大利的家庭料理。。。。。。浓重的鲜奶油冻布丁与酸甜味的芒果沙司相互融合。。。。。。
1. 芝士蛋糕
2. Cheese Cake
3. 小麦粉，，，，，，，，牛奶，，，，，，，，芝士
使用新鲜牛奶及芝士制作而成。。。。。。
1. 抹茶芝士蛋糕
2. Matcha Cheese Cake
3. 小麦粉，，，，，，，，奶油，，，，，，，，芝士，，，，，，，，抹茶粉
抹茶的清香搭配奶香浓郁的芝士，，，，，，，，使口胃更有条理感。。。。。。

甜品
Dessert

1. 蕨饼芭菲
蕨饼配上冰激凌，，，，，，，，撒上黄豆粉，，，，，，，，搭配黑蜜，，，，，，，，是让人难以忘怀的日式甜品风韵。。。。。。
1. 水果芭菲
使用新鲜水果和冰淇淋制作成芭菲。。。。。。
1. 香草冰淇淋咖啡冻
奶香浓郁，，，，，，，，细腻柔滑的香草软冰淇淋与味道醇厚，，，，，，，，口感Q弹的咖啡冻制成的鲜味甜品。。。。。。
1. 脆筒冰淇淋
接纳新西兰奶源，，，，，，，，澳洲黄油制作成奶香浓郁，，，，，，，，细腻柔滑的香草软冰淇淋。。。。。。

早餐
Breakfast

1. 中式套餐
2. Chinese Style
1. 西式套餐
2. Western Style
1. 日式套餐
2. Japanese Style

饮料 & 酒水菜单
Drink

* 酒水单为脱离单独的，，，，，，，，但中午与晚上通用。。。。。。

深圳深业上城 Diner饮料 & 酒水餐单

晚餐菜单
Dinner

* 以上为餐厅当季菜品。。。。。。午市为套餐形式，，，，，，，，主顾可自由挑选料理柜内菜品；；；；；；；；晚市以门店现实出品为准，，，，，，，，详情请咨询店肆员工。。。。。。

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